Natuurwijn uit de Colli Euganei, een gebied in Veneto, Italië, is een groeiende trend.

Ons assortiment begint bij de bodem, letterlijk. ‘Onze’ wijnstokken groeien op eeuwenoude vulkanische trachietbodems. Die dwingen de plant om diep te wortelen, wat zorgt voor druiven met intense aroma’s, frisse zuren en een unieke mineraliteit. Minder druiven, maar meer smaak. Hier groeien druivenstruiken die tegen weer en wind kunnen. Geen steriele monocultuur, maar gezonde planten die frisse lucht ademen en met de seizoenen meebewegen.

Elke fles komt voort uit wijngaarden waar niet de mens, maar de natuur het ritme bepaalt. Geen ingrepen die de wijn gladstrijken, wel aandacht, geduld en vertrouwen in de druif zelf.